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            文明用餐桌牌“走”進東湖多家餐廳

            2020-08-14 武漢文明網 字號:[][][]  轉發

            文明用餐桌牌。圖片來源:武漢晚報 李文婕 攝

              “我先幫您下單,不夠吃再加,以免造成不必要的浪費哦。”8月13日,在妙語悠香茶餐廳,寫有“不剩菜、不剩飯”字樣的宣傳桌牌被擺上了餐桌,店長張露正在引導客人適量點餐。

              午餐時間,帶孫子來東湖游玩的王女士落座妙語悠香茶餐廳,在工作人員的建議下,一行三人點了兩道菜。王女士告訴記者:“孫子胃口很小,我和老伴兩道菜完全足夠,正好用實際行動告訴小朋友‘粒粒皆辛苦’,要珍惜糧食。”張露介紹說:“同時我們也為顧客提供免費的打包盒,沒吃完的食物提倡打包帶走。”

              當天,慧心雅社、歡喜小院、湖濱客舍等多家東湖餐飲企業同樣也立起了“節約糧食”的宣傳桌牌,對食客推廣中華民族“勤儉節約、拒絕浪費”的傳統美德和文明用餐理念。

              慧心雅社主理人雷麗萍介紹道:“我們店設置半份菜的初衷,就是希望食客能品嘗到多種菜式,又不會因為吃不完,造成浪費。”未來,慧心雅社將會繼續新增一些半份菜、小份菜供消費者選擇。

              近年來,湖濱客舍成為備受年輕人喜愛的戶外婚禮舉辦地。湖濱客舍副總經理季琛告訴記者:“親友聚會還好,以往浪費主要集中在婚禮宴請。自從婚禮實行分餐制后,一人一套餐,浪費情況明顯好轉。”

              東湖風景區相關負責人表示:“目前已向轄區內餐飲企業發放宣傳桌牌,希望消費者也能自覺養成勤儉節約的文明用餐習慣,把‘舌尖上的浪費’轉換為‘舌尖上的文明’。”(武漢晚報 李文婕 彭沖)

            [責任編輯:蔡樂]
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